| Codice Prodotto | PF7920 |
| N° teglie | 20 |
| Teglie compatibili | GN 1/1 |
| Dimensioni esterne (LxPxA)(mm) | 870 x 1000 x 1930 |
| Spazio fra le teglie (mm) | 66 |
| Potenza (kW) | 36 |
| Alimentazione | 400V 3N~ |
| Peso (kg) | 250 |
| N° coperti | 130 – 200 |
EXPLORA COLOMBO ha un’interfaccia di controllo moderna e altamente tecnologica che attraverso l’uso intelligente di colori e icone consente all’operatore di creare e gestire automaticamente i processi di cottura con facilità e semplicità, mantenendo la possibilità di controllare manualmente anche tutte le cotture funzioni.
| Codice Prodotto | PF7904 |
| N° teglie | 4 |
| Teglie compatibili | EN 600x400 / GN 1/1 |
| Dimensioni esterne (LxPxA)(mm) | 780 x 850 x 640 |
| Spazio fra le teglie (mm) | 75 |
| Potenza (kW) | 9,3 |
| Alimentazione | 400V 3N~ / 230V 1N~ |
| Peso (kg) | 70 |
| N° coperti | 40 - 80 |
| Codice Prodotto | PF7906 |
| N° teglie | 6 |
| Teglie compatibili | EN 600x400 / GN 1/1 |
| Dimensioni esterne (LxPxA)(mm) | 780 x 850 x 830 |
| Spazio fra le teglie (mm) | 80 |
| Potenza (kW) | 10,5 |
| Alimentazione | 400V 3N~ / 230V 1N~ |
| Peso (kg) | 90 |
| N° coperti | 60 - 110 |
| Codice Prodotto | PF7910 |
| N° teglie | 10 |
| Teglie compatibili | EN 600x400 / GN 1/1 |
| Dimensioni esterne (LxPxA)(mm) | 780 x 850 x 1200 |
| Spazio fra le teglie (mm) | 80 |
| Potenza (kW) | 15,8 |
| Alimentazione | 400V 3N~ |
| Peso (kg) | 121 |
| N° coperti | 90 - 150 |
| Codice Prodotto | PF7916 |
| N° teglie | 16 |
| Teglie compatibili | EN 600x400 |
| Dimensioni esterne (LxPxA)(mm) | 870 x 1000 x 1930 |
| Spazio fra le teglie (mm) | 80 |
| Potenza (kW) | 36 |
| Alimentazione | 400V 3N~ |
| Peso (kg) | 250 |
| N° coperti | 110 - 170 |
